Son konular
Ana Sayfa / Yemek / Çikolata Parçacıklı Islak Kek

Çikolata Parçacıklı Islak Kek

Çikolata Parçacıklı Islak Kekimiz İçin Malzemeler:

2-2,5 su bardağı un

3 yumurta

1 su bardağından 2 parmak eksik sıvı yağ

1 su bardağı süt

1,5 su bardağı şeker

3 yemek kaşığı kakao

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

çikolata parçacıkları

hindistan cevizi

Kekimizin Yapılışı:

Şeker ve yumurtamızı derin bir kabın içine boşaltıp mikserle güzelce çırpıyoruz.Sıvı yağımızı,sütümüzü ve kakaomuzu ekliyoruz.Çırpmaya devam ediyoruz.Hazırladığımız bu karışımdan sos için 1 su bardağı kadar ayırıyoruz.Daha sonra unu,kabartma tozunu,vanilyayı ekleyip karıştırmaya devam ediyoruz.Sonra içine çikolata parçacıklarını atıyoruz.Biraz karıştırıyoruz.Oluşan bu karışımı kek kalıbına yada borcama döküyoruz.Daha sonra önceden ısıtılmış 180 derecelik fırına veriyoruz.İçini çekene kadar yaklaşık 20-30 dakika fırında bekletiyoruz.Piştikten sonra sıcak olan kekin üstüne ayırdığımız sosu döküyoruz.En son üstüne hindistan cevizi dökerek soğuk servis edebilirsiniz.Afiyet olsun.

 

Hakkında kfatih

Bunları da okuyun...

Domatesli Palamut

Malzemeler 2 tane Palamut, Yarım kilo domates, 1 demet taze soğan, 2 tane kuru soğan …

Yorumunuz Yok mu?